Wine list


By the glass

(Red) Allodio rosso 2018 - San Michele, San Vincenzo
100% Sangiovese
€ 6,50
(Red) Alaterno 2018 - San Michele, San Vincenzo
100% Sirah
€ 6,50
(Red) L' Assiolo 2020- Rigoli, Campiglia Marittima
Cabernet S., Cabernet F., Merlot
€ 7,50
(White) Colle di Donna (Organic) - La Batistina, Suvereto
100% Vermentino
€ 6,50
(White) Allodio bianco - Podere San Michele, San Vincenzo
100% Viognier
€ 6,00
(Rosè) Meridio - Mola, Isola d' Elba
100% aleatico
€ 6,00
(Rosè) Sysa - Terradonnà, Suvereto
Sirah, Sangiovese, Merlot
€ 7,00
(Bubbles) SabbiaMare (Organic) - Tenuta Mariani, Massarosa
Vino di mare dosaggio zero
€ 6,00


Bubbles

SabbiaMare (Biologico) - Tenuta Mariani, Massarosa
Vino di mare. Sangiovese, Vermentino e Chardonnay, dosaggio zero.
€ 24,00
(BIO-INTEGRAL) Brut metodo classico - Castello del Trebbio, Pontassieve
Chardonnay, Trebbiano, Trebbiano in anfora
€ 33,00
Felsina brut metodo classico - Felsina, Chianti
Sangiovese, Pinot nero, Chardonnay
€ 33,00
Rosè Afrodis(Metodo ancestrale) - Le Querce, Campiglia M.ma
100% Sirah
€ 20,00
Rosè Zoiros- Le Querce, Campiglia M.ma
100% Sangiovese
€ 21,00
Rosè Felsina brut metodo classico -Felsina, Chianti
Sangiovese, Pinot nero, Chardonnay
€ 32,00
Rosè Cuvee A - Mola, Isola d' Elba
100 Aleatico, zero dosage
€ 24,00


White wines

Allodio bianco - San Michele, San Vincenzo
100% Viognier
€ 23,00
Ribaldo - Campastrello I Socci, Bolgheri
Vermentino, Incrocio Manzoni, Traminer
€ 24,00
Eco di Mare - Tenuta Argentiera, Bolgheri
100% Vermentino
€ 30,00
Dodici Lune - Agricola le Querce
100% Viognier
€ 35,00
Accordo - Rigoli, Campiglia M.Ma
100% ansonica
€ 19,00
Stradivino - Rigoli, Campiglia M.ma
100% Vermentino
€ 24,00
Colle di Donna (Biologico) - La Batistina, Suvereto
100% Vermentino
€ 24,00
(BIO-INTEGRAL) Ansonaco - Le anfore di Casadei, Suvereto
100% Ansonica affinata in anfora
€ 39,00
(BIO-INTEGRAL) Trebbiano - Le anfore di Casadei, Suvereto
100% Trebbiano affinato in anfora
€ 39,00
L'Isoletta - Russo, Suvereto
Vermentino, Viognier
€ 17,00
Faden - Terradonnà, Suvereto
Trebbiano, Clairette, Ansonica
€ 24,00
Vino di Gigi - Quasi1Ettaro, Guardistallo
Trebbiano rosa, Trebbiano toscano
€ 30,00
Solis - Mola, Isola d' Elba
100% Vermentino
€ 26,00
Casa degli Aiali - Mola, Isola d' Elba
Procanico, Ansonica, Malvasia
€ 23,00
Ansora - Mola, Isola d' Elba
100% ansonica
€ 27,00
Viognier - Tenimenti di Alessandro, Cortona
100% Viognier
€ 29,00
OroLuna - Tenuta Roccaccia, Pitigliano
Bianco superiore di Pitigliano. Trebbiano, Vermentino, Chardonnay, Sauvignon Blanc
€ 24,00
Giosafà - Pagliarese, Chianti Classico
Trebbiano, Malvasia, San Colombano
€ 29,00
(BIO-INTEGRAL) Congiura - Castello del Trebbio
Riesling, Pinot Grigio, Manzoni
€ 27,00
(BIOINTEGRALE) Congiura Riesling - Castello del Trebbio, Chianti Rufina
100% Riesling
€ 33,00
Vernaccia di San Gimignano - Fattoria di Fugnano, San Gimignano
100% Vernaccia di San Gimignano
€ 29,00
Sauvignon Blanc - Castello di Farnetella, Siena
100% Sauvignon Blanc
€ 24,00
Pepestrino - Felsìna, Chianti
Trebbiano, Chardonnay, Sauvignon Blanc
€ 17,00
I Sistri - Felsina, Chianti
100% Chardonnay
€ 35,00


Rosè

Annette - Le Querce, Campiglia M.ma
100% Sirah
€ 21,00
Alma rosè - Rigoli, Campiglia M.ma
100% Sangiovese
€ 23,00
Sysa - Terradonnà, Suvereto
Sirah, Sangiovese, Merlot
€ 30,00
Rose - Rigoloccio, Gavorrano
Merlot, Cabernet Franc
€ 30,00
I Pianali - Argentiera, Bolgheri
Sirah, Cabernet S.
€ 30,00
Goloso - Podere7, Bolgheri
Cabernet F., Sirah
€ 29,00
Meridio rosato - Mola, Isola d' Elba
100% Aleatico
€ 24,00
Spruz - Fattoria Le Masse, Chianti Classico
100% Sangiovese
€ 35,00
Pagliarese rosato - Pagliarese, Chianti classico
Sangiovese, Canaiolo, Mammolo
€ 24,00
(ORGANIC) Rosato I.G.T - Castello di Radda, Chianti
100% Sangiovese
€ 24,00


Red wines

Allodio rosso (2018)- San Michele, San Vincenzo
100% Sangiovese
€ 27,00
Alaterno (2018)- San Michele, San Vincenzo
100% Sirah
€ 27,00
Insolito 2020- Le Querce, Campiglia M.ma
100% Petit Verdot
€ 36,00
Okenio 2018 (Biologico) - Terradonnà, Suvereto
100% Cabernet S. D.O.C.G.
€ 60,00
Hide (2013) - La Bulichella, Suvereto
100% Sirah
€ 52,00
Coldipietrerosse (2013) - La Bulichella, Suvereto
100% Cabernet Sauvignon
€ 52,00
Il Mannaro 2021 - Il Fauno, Bolgheri
100% Cabernet Franc
€ 33,00
Sottovento 2019 - Casa Ulivino, Bolgheri
100% Sangiovese
€ 33,00
Il Sette - Podere7, Bolgheri
100% Cabernet F.
€ 35,00
(ORGANIC) Filare 18 (2017)- Casadei, Suvereto
100% Cabernet Franc
€ 71,00
Sangiovese (2021) - Quasi1Ettaro, Guardistallo
100% Sangiovese
€ 24,00
Quasi1franc (2021) - Quasi1Ettaro, Guardistallo
100% Cabernet Franc
€ 36,00
Orcia Sangiovese D.O.C. Sasso di Luna (2019)- Sasso di Sole, Montalcino
100% Sangiovese
€ 24,00
Rosso di Montalcino 2022 (Biologico) - Sasso di Sole, Montalcino
100% sangiovese grosso
€ 30,00
Brunello di Montalcino Sasso di Luna (2017)- Sasso di Sole, Montalcino
100% Sangiovese Grosso
€ 56,00
Chianti Classico Le Masse 2019 (Biodinamico) - Fattoria Le Masse, Chianti Classico
100% Sangiovese
€ 36,00
Chianti classico (2021)- Felsina, Chianti
100% Sangiovese
€ 35,00
(BIO-INTEGRAL) Pazzesco (2018)- Castello del Trebbio, Chianti Rufina
100% Merlot
€ 46,00
Nero di Nubi (2015)- Felsina, Chianti
100% Pinot Nero
€ 47,00
(ORGANIC) Nobile di Montepulciano (2018)- Godiolo, Montepulciano
100% Sangiovese
€ 46,00
N' Etrusco (2022)- Rigoli, Campiglia Marittima
Sangiovese, Merlot, Cabernet
€ 20,00
L' Assiolo (2019)- Rigoli, Campiglia Marittima
Merlot, Cabernet S.
€ 36,00
Vinalia (2020) - Le Querce, Campiglia M.ma
Cabernet S., Merlot
€ 35,00
Anima Terrae (2020)- Agricola le Querce, Campiglia M.Ma
Cabernet Franc, Sirah
€ 36,00
Colle ai Venti - La Batistina, Suvereto
Cabernet S., Cabernet F., Merlot, Petit Verdot, Malbec
€ 27,00
QuantiSassi 2019 - La Batistina, Suvereto
Cabernet S., Cabernet F., Merlot
€ 42,00
Bixbi 2021 - Terradonnà, Suvereto
Sirah, Sangiovese
€ 24,00
Giaietto 2021 - Terradonnà, Suvereto
Cabernet S., Merlot, Sangiovese
€ 27,00
Prasio 2020 (Biologico) - Terradonnà, Suvereto
Cabernet S., Merlot
€ 36,00
(BIO-INTEGRAL) Armonia (2021)- Casadei, Suvereto
Cabernet, Sirah, vitigni misti a bacca rossa
€ 21,00
Barbicone (2020) - Russo, Suvereto
Sangiovese, Ciliegiolo, Colorino
€ 36,00
Montecristo (2015) - La Bulichella, Suvereto
Merlot, Cabernet S., Petit Verdot
€ 132,00
Campo all' Upupa 2021 - Campastrello I Socci, Bolgheri
Cabernet S., Merlot
€ 37,00
Il Guado (2016) - Poggio alle Querce, Bolgheri
Cabernet S., Merlot
€ 37,00
Guado d' Olmaia (Bolgheri Superiore 2015) - Poggio alle querce, Bolgheri
Cabernet S., Cabernet F.
€ 50,00
Villa Donoratico (2021) - Tenuta Agentiera, Bolgheri
€ 50,00
Gelsarello 2020 - Mola, Isola d' Elba
Cabernet S., Alicante
€ 24,00
Fico Secco (2021) - Quasi1Ettaro, Guardistallo
Sangiovese misto a varietà autoctone delle colline pisane
€ 36,00
(ORGANIC) Pergolaia (2014)- Caiarossa, Riparbella
Sangiovese, Cabernet S., Cabernet F., Merlot
€ 30,00
(ORGANIC) Aria di Caiarossa (2012) - Caiarossa, Riparbella
Cabernet S., Cabernet F., Merlot, Sirah, Alicante
€ 47,00
(ORGANIC) Caiarossa (2006)- Caiarossa, Riparbella
Merlot, Cabernet F., Sangiovese, Cabernet S., Petit Verdot, Grenache, Mourvedre, Sirah
€ 77,00
Chianti superiore (BIOINTEGRALE) - Castello del Trebbio, Pontassieve
Sangiovese, Ciliegiolo, Colorino
€ 24,00
Santa Goccia 2021 (Biodinamico) - Fattoria Le Masse, Chianti Classico
Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Malvasia
€ 24,00
Montefili rosso (2019) - Vecchie terre di Montefili, Chianti classico
Cabernet F., Sangiovese
€ 30,00
Marteto, Morellino di Scansano - Bruni, Maremma
Sangiovese, Sirah, Alicante
€ 27,00
Elegantia (2020)- Rigoloccio, Gavorrano
Cabernet F., Cabernet S.
€ 50,00