Carta dei vini
Vini al calice
Allodio rosso (2018) - San Michele, San Vincenzo
100% Sangiovese
100% Sangiovese
€ 6,00
Alaterno (2018) - San Michele, San Vincenzo
100% Sirah
100% Sirah
€ 6,00
L' Assiolo (2020)- Rigoli, Campiglia Marittima
Cabernet S., Cabernet F., Merlot
Cabernet S., Cabernet F., Merlot
€ 7,50
L' Isoletta - Russo, Suvereto
100% Vermentino
100% Vermentino
€ 5,00
Allodio bianco - Podere San Michele, San Vincenzo
100% Viognier
100% Viognier
€ 5,50
(Rosè) Annette - Le Querce, Campiglia M.ma
100% Sirah
100% Sirah
€ 5,00
(Rosè) Castello di Radda - Agricola Gussalli Beretta
100% Sangiovese
100% Sangiovese
€ 5,50
(Bollicine) Felsina brut metodo classico - Felsina, Castelnuovo Berardenga
Pinot nero, Chardonnay, Sangiovese
Pinot nero, Chardonnay, Sangiovese
€ 7,50
Bollicine
Zoiros rosè - Le Querce, Campiglia M.ma
100% Sirah millesimato
100% Sirah millesimato
€ 21,00
Afrodis white (Metodo ancestrale) - Le Querce, Campiglia M.ma
100% Vermentino
100% Vermentino
€ 20,00
Afrodis rosè (Metodo ancestrale) - Le Querce, Campiglia M.ma
100% Sirah
100% Sirah
€ 20,00
Brut metodo classico (Biointegrale)- Castello del Trebbio, Pontassieve
Chardonnay, Trebbiano, Trebbiano in anfora
Chardonnay, Trebbiano, Trebbiano in anfora
€ 33,00
Fèlsina brut metodo classico - Fèlsina, Castelnuovo Berardenga
Sangiovese, Pinot nero, Chardonnay
Sangiovese, Pinot nero, Chardonnay
€ 33,00
Fèlsina brut rosè metodo classico - Fèlsina, Castelnuovo Berardenga
Sangiovese, Pinot nero, Chardonnay
Sangiovese, Pinot nero, Chardonnay
€ 32,00
Cuvee A rosè - Mola, Isola d' Elba
100% Aleatico dosaggio zero
100% Aleatico dosaggio zero
€ 24,00
Vini bianchi
Allodio bianco - San Michele, San Vincenzo
100% Viognier
100% Viognier
€ 23,00
Eco di Mare - Tenuta Argentiera, Bolgheri
100% Vermentino
100% Vermentino
€ 30,00
Dodici Lune - Le Querce, Campiglia M.ma
100% Viognier
100% Viognier
€ 35,00
Stradivino - Rigoli, Campiglia M.ma
100% Vermentino
100% Vermentino
€ 22,00
Accordo - Rigoli, Campiglia M.Ma
100% ansonica
100% ansonica
€ 19,00
Incanto Mediterraneo (Biologico)- Casadei, Suvereto
Sauvignon, Semillon
Sauvignon, Semillon
€ 21,00
Ansonaco (Biointegrale)- Le anfore di Casadei, Suvereto
100% Ansonica affinata in anfora
100% Ansonica affinata in anfora
€ 39,00
Trebbiano (Biointegrale)- Le anfore di Casadei, Suvereto
100% Trebbiano affinato in anfora
100% Trebbiano affinato in anfora
€ 39,00
L'Isoletta - Russo, Suvereto
Vermentino, Viognier
Vermentino, Viognier
€ 17,00
Vino di Gigi - Quasi1Ettaro, Guardistallo
Trebbiano rosa, Trebbiano toscano
Trebbiano rosa, Trebbiano toscano
€ 30,00
Casa degli Aiali - Mola, Isola d' Elba
Procanico, Ansonica, Malvasia
Procanico, Ansonica, Malvasia
€ 23,00
Ansora - Mola, Isola d'Elba
100% ansonica
100% ansonica
€ 26,00
Congiura (Biointegrale)- Castello del Trebbio, Chianti Rufina
Riesling, Pinot Grigio, Manzoni
Riesling, Pinot Grigio, Manzoni
€ 27,00
Congiura Riesling (Biointegrale)- Castello del Trebbio, Chianti Rufina
100% Riesling
100% Riesling
€ 33,00
Vernaccia di San Gimignano - Fattoria di Fugnano, San Gimignano
100% Vernaccia di San Gimignano
100% Vernaccia di San Gimignano
€ 29,00
Sauvignon Blanc - Castello di Farnetella, Siena
100% Sauvignon Blanc
100% Sauvignon Blanc
€ 24,00
Pepestrino - Fèlsina, Castelnuovo Berardenga
Trebbiano, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Trebbiano, Chardonnay, Sauvignon Blanc
€ 17,00
I Sistri - Fèlsina, Castelnuovo Berardenga
100% Chardonnay
100% Chardonnay
€ 35,00
Rosè
Annette - Le Querce, Campiglia M.ma
100% Sirah
100% Sirah
€ 21,00
Alma rosè - Rigoli, Campiglia M.ma
100% Sangiovese
100% Sangiovese
€ 23,00
Prove tecniche di trasmissione - Quasi1Ettaro, Guardistallo
Uve miste bianche e rosse da una vigna di 70 anni, servito a 16°
Uve miste bianche e rosse da una vigna di 70 anni, servito a 16°
€ 30,00
I Pianali - Tenuta Argentiera, Bolgheri
Sirah, Cabernet S.
Sirah, Cabernet S.
€ 30,00
Il Goloso - Podere7, Bolgheri
Cabernet F., Sirah
Cabernet F., Sirah
€ 29,00
Meridio rosato - Mola, Isola d' Elba
100% Aleatico
100% Aleatico
€ 24,00
(BIOLOGICO) Rosato I.G.T - Castello di Radda, Chianti
100% Sangiovese
100% Sangiovese
€ 24,00
Vini Rossi
Allodio rosso 2018 - San Michele, San Vincenzo
100% Sangiovese
100% Sangiovese
€ 27,00
Alaterno 2018 - San Michele, San Vincenzo
100% Sirah
100% Sirah
€ 27,00
Insolito 2020 - Le Querce, Campiglia M.ma
100% Petit Verdot
100% Petit Verdot
€ 36,00
Tuscanio rosso 2019 (Biologico) - La Bulichella, Suvereto
100% Sangiovese
100% Sangiovese
€ 20,00
120+ 2022 - Vino di Dino, Braccagni
100% Ciliegiolo, vino naturale da vigne di 120 anni, servito freddo
100% Ciliegiolo, vino naturale da vigne di 120 anni, servito freddo
€ 18,00
Sogno Mediterraneo 2021 (Biontegrale) - Tenuta Casadei, Suvereto
100% Sirah
100% Sirah
€ 30,00
Chianti Colli Senesi 2021 - Felsina, Chianti
100% Sangiovese
100% Sangiovese
€ 21,00
Sangiovese 2021 (Vino naturale) - Quasi1Ettaro, Guardistallo
100% Sangiovese
100% Sangiovese
€ 24,00
Sumposion 2023 - Pratesi-Bartoli, Montecucco
100% Ciliegiolo
100% Ciliegiolo
€ 24,00
Orcia Sangiovese D.O.C. Sasso di Sole 2021 (Biologico) - Sasso di Sole, Montalcino
100% Sangiovese Grosso
100% Sangiovese Grosso
€ 24,00
Rosso di Montalcino 2022 (Biologico) - Sasso di Sole, Montalcino
100% sangiovese grosso
100% sangiovese grosso
€ 30,00
Il Sette 2021 - Podere7, Bolgheri
100% Cabernet F.
100% Cabernet F.
€ 35,00
Chianti classico 2021 - Fèlsina, Castelnuovo Berardenga
100% Sangiovese
100% Sangiovese
€ 35,00
Quasi1franc 2021 (Vino naturale) - Quasi1Ettaro, Guardistallo
100% Cabernet Franc
100% Cabernet Franc
€ 36,00
Pazzesco 2018 (Biologico)- Castello del Trebbio
100% Merlot
100% Merlot
€ 46,00
Hide 2013 (Biologico)- La Bulichella, Suvereto
100% Sirah
100% Sirah
€ 52,00
Nobile di Montepulciano 2019 (Biologico) - Godiolo, Montepulciano
100% Sangiovese
100% Sangiovese
€ 46,00
Nero di Nubi 2015 - Fèlsina, Castelnuovo Berardenga
100% Pinot Nero
100% Pinot Nero
€ 47,00
Coldipietrerosse 2013 (Biologico) - La Bulichella, Suvereto
100% Cabernet Sauvignon
100% Cabernet Sauvignon
€ 52,00
Brunello di Montalcino Sasso di Luna 2017 (Biologico)- Sasso di Sole, Montalcino
100% Sangiovese Grosso
100% Sangiovese Grosso
€ 56,00
Filare 18 2017 (Biologico)- Tenuta Casadei, Suvereto
100% Cabernet Franc
100% Cabernet Franc
€ 71,00
N' Etrusco 2022 - Rigoli, Campiglia Marittima
Sangiovese, Merlot, Cabernet S.
Sangiovese, Merlot, Cabernet S.
€ 20,00
Vinalia 2020 - Le Querce, Campiglia M.ma
Cabernet S., Merlot
Cabernet S., Merlot
€ 35,00
Anima Terrae 2020 - Le Querce, Campiglia M.ma
Cabernet Franc, Sirah
Cabernet Franc, Sirah
€ 36,00
Armonia 2021 (Biointegrale)- Tenuta Casadei, Suvereto
Cabernet e Sirah per il 50%, uvaggi misti a bacca rossa
Cabernet e Sirah per il 50%, uvaggi misti a bacca rossa
€ 21,00
Ceppitaio 2022 - Russo, Suvereto
Sangiovese, Ciliegiolo, Canaiolo, Merlot, Colorino
Sangiovese, Ciliegiolo, Canaiolo, Merlot, Colorino
€ 19,00
(BIOINTEGRALE)Chianti superiore (2021)- Castello del Trebbio, Chianti Rufina
Sangiovese, Ciliegiolo, Colorino
Sangiovese, Ciliegiolo, Colorino
€ 24,00
(BIOINTEGRALE) Ciliegiolo e Canaiolo (2023) - Castello del Trebbio, Chianti Rufina
Ciliegiolo, Canaiolo
Ciliegiolo, Canaiolo
€ 24,00
Marteto, Morellino di Scansano (2022)- Bruni, Maremma
Sangiovese, Sirah, Alicante
Sangiovese, Sirah, Alicante
€ 27,00
Montefili rosso (2019) - Vecchie terre di Montefili, Chianti classico
Cabernet F., Sangiovese
Cabernet F., Sangiovese
€ 30,00
Pergolaia (2019)- Caiarossa, Riparbella
Sangiovese, Cabernet S., Cabernet F., Merlot
Sangiovese, Cabernet S., Cabernet F., Merlot
€ 30,00
Fico Secco (2021) - Quasi1Ettaro, Guardistallo
Sangiovese misto a varietà autoctone delle colline pisane
Sangiovese misto a varietà autoctone delle colline pisane
€ 36,00
Sasso Bucato (2021) - Russo, Suvereto
Merlot, Cabernet S., Petit Verdot
Merlot, Cabernet S., Petit Verdot
€ 36,00
L'Assiolo (2019)- Rigoli, Campiglia Marittima
Merlot, Cabernet S.
Merlot, Cabernet S.
€ 36,00
Barbicone (2020) - Russo, Suvereto
Sangiovese, Ciliegiolo, Colorino
Sangiovese, Ciliegiolo, Colorino
€ 36,00
Il Guado (2016) - Poggio alle Querce, Bolgheri
Cabernet S., Merlot
Cabernet S., Merlot
€ 37,00
Aria di Caiarossa (2012)- Caiarossa, Riparbella
Cabernet S., Cabernet F., Merlot, Sirah, Alicante
Cabernet S., Cabernet F., Merlot, Sirah, Alicante
€ 47,00
Guado d' Olmaia (Bolgheri Superiore 2015) - Poggio alle Querce, Bolgheri
Cabernet S., Cabernet F.
Cabernet S., Cabernet F.
€ 50,00
Villa Donoratico (2021) - Tenuta Agentiera, Bolgheri
Cabernet S., Cabernet F., Merlot, Petit Verdot
Cabernet S., Cabernet F., Merlot, Petit Verdot
€ 50,00
Elegantia (2020)- Rigoloccio, Gavorrano
Cabernet F., Cabernet S.
Cabernet F., Cabernet S.
€ 50,00
Caiarossa 2006 (Biologico)- Caiarossa, Riparbella
Merlot, Cabernet F., Sangiovese, Cabernet S., Petit Verdot, Grenache, Mourvedre, Sirah
Merlot, Cabernet F., Sangiovese, Cabernet S., Petit Verdot, Grenache, Mourvedre, Sirah
€ 62,00
Montecristo (2015) - La Bulichella, Suvereto
Merlot, Cabernet S., Petit Verdot
Merlot, Cabernet S., Petit Verdot
€ 132,00
