Menù dell'Osteria Al Braciere
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Vini
Bambini
Bevande
Il nostro menù cambia tutti i giorni. Scopri quello che ti stuzzica di più selezionando la data.
Coperto e pane biologico da farine toscane € 3,00
Alcuni degli alimenti presenti nel menù contengono prodotti che provocano allergie o intolleranze. Gli allergeni sono identificati con i numeri inseriti in ogni piatto. La legenda degli allergeni è riportata nell'apposito elenco a vostra disposizione su richiesta.
Vini al calice
Allodio rosso 2019 - San Michele, San Vincenzo
100% Sangiovese
100% Sangiovese
€ 7,00
Accordo - Rigoli Campiglia Marittima
Ansonica
Ansonica
€ 7,00
Ciliegiolo Poggio Cavalluccio - Tenuta Roccaccia, Pitigliano
100% Ciliegiolo
100% Ciliegiolo
€ 7,00
L’ Assiolo 2020 - Rigoli, Campiglia M.Ma
Cabernet S., Merlot
Cabernet S., Merlot
€ 8,00
Bianco - Brut metodo classico (Biointegrale)- Castello del Trebbio, Pontassieve
Chardonnay, Trebbiano, Trebbiano in anfora
Chardonnay, Trebbiano, Trebbiano in anfora
€ 8,00
L'Isoletta - Russo, Suvereto
Vermentino, Viognier
Vermentino, Viognier
€ 6,00
Pagliarese rosato - Pagliarese, Chianti Classico
Sangiovese, Canaiolo, Mammolo
Sangiovese, Canaiolo, Mammolo
€ 7,00
SabbiaMare (Biologico) - Tenuta Mariani, Massarosa
Sangiovese, Chardonnay, Vermentino. Vino di spiaggia dosaggio zero.
Sangiovese, Chardonnay, Vermentino. Vino di spiaggia dosaggio zero.
€ 7,00
Bollicine
SabbiaMare (Biologico) - Tenuta Mariani, Massarosa
Vino di mare, Sangiovese, Vermentino, Chardonnay dosaggio zero
Vino di mare, Sangiovese, Vermentino, Chardonnay dosaggio zero
€ 24,00
Afrodis bianco (Metodo ancestrale) - Le Querce, Campiglia Marittima
100% Vermentino
100% Vermentino
€ 21,00
Segreto brut nature - Tenuta Mariani, Massarosa
Pinot nero, Chardonnay, dosaggio zero millesimato
Pinot nero, Chardonnay, dosaggio zero millesimato
€ 36,00
Brut metodo classico (Biointegrale) - Castello del Trebbio, Pontassieve
Chardonnay, Trebbiano, Trebbiano in anfora
Chardonnay, Trebbiano, Trebbiano in anfora
€ 35,00
Fèlsina brut metodo classico - Fèlsina, Castelnuovo Berardenga
Sangiovese, Pinot nero, Chardonnay
Sangiovese, Pinot nero, Chardonnay
€ 35,00
Afrodis Rosè (Metodo ancestrale) - Le Querce, Campiglia Marittima
100% Sirah
100% Sirah
€ 21,00
Fèlsina brut rosè metodo classico - Fèlsina, Castelnuovo Berardenga
Sangiovese, Pinot nero, Chardonnay
Sangiovese, Pinot nero, Chardonnay
€ 35,00
Cuvee A - Mola, Isola d'Elba
100% Aleatico dosaggio zero
100% Aleatico dosaggio zero
€ 24,00
Vini bianchi
Allodio Bianco - San Michele, San Vincenzo
100% Viognier
100% Viognier
€ 23,00
Eco di Mare - Tenuta Argentiera, Bolgheri
100% Vermentino
100% Vermentino
€ 30,00
Ribaldo - Campastrello I Socci, Bolgheri
Vermentino, Incrocio Manzoni, Traminer
Vermentino, Incrocio Manzoni, Traminer
€ 24,00
Clarette - Le Querce, Campiglia M.Ma
100% Vermentino
100% Vermentino
€ 21,00
Accordo - Rigoli, Campiglia Marittima
100% Ansonica
100% Ansonica
€ 20,00
Stradivino - Rigoli, Campiglia M.ma
100% Vermentino
100% Vermentino
€ 24,00
Colle di Donna - La Batistina, Suvereto
100% Vermentino
100% Vermentino
€ 24,00
L'Isoletta - Russo, Suvereto
Vermentino, Viognier
Vermentino, Viognier
€ 20,00
Kalsi (Biologico) - Terradonnà, Suvereto
100% Vermentino
100% Vermentino
€ 29,00
Faden - Terradonnà, Suvereto
Trebbiano, Clairette, Ansonica
Trebbiano, Clairette, Ansonica
€ 26,00
Vino di Gigi - Quasi1Ettaro, Guardistallo
Trebbiano rosa, Trebbiano toscano
Trebbiano rosa, Trebbiano toscano
€ 30,00
Casa degli Aiali - Mola, Isola d'Elba
Procanico, Ansonica, Malvasia
Procanico, Ansonica, Malvasia
€ 25,00
Ansora - Mola, Isola d'Elba
100% Ansonica
100% Ansonica
€ 27,00
Segreto del Castello (Biologico) - Tenuta Mariani, Massarosa
100% Traminer
100% Traminer
€ 27,00
Viognier - Tenimenti di Alessandro, Cortona
100% Viognier
100% Viognier
€ 29,00
OroLuna - Tenuta Roccaccia, Pitigliano
Bianco superiore di Pitigliano. Trebbiano, Vermentino, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Bianco superiore di Pitigliano. Trebbiano, Vermentino, Chardonnay, Sauvignon Blanc
€ 24,00
Giosafà - Pagliarese, Chianti Classico
Trebbiano, Malvasia, San Colombano
Trebbiano, Malvasia, San Colombano
€ 27,00
Pepestrino - Fèlsina, Castelnuovo Berardenga
Trebbiano, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Trebbiano, Chardonnay, Sauvignon Blanc
€ 20,00
Congiura (Biointegrale) - Castello del Trebbio, Chianti Rufina
Riesling, Pinot Grigio, Manzoni
Riesling, Pinot Grigio, Manzoni
€ 30,00
Vernaccia di San Gimignano - Fattoria di Fugnano, San Gimignano
100% Vernaccia di San Gimignano
100% Vernaccia di San Gimignano
€ 29,00
Sauvignon Blanc - Castello di Farnetella, Siena
100% Sauvignon Blanc
100% Sauvignon Blanc
€ 27,00
I Sistri - Fèlsina, Castelnuovo Berardenga
100% Chardonnay
100% Chardonnay
€ 35,00
Rosè
Alma Rosè - Rigoli, Campiglia Marittima
100% Sangiovese
100% Sangiovese
€ 24,00
I Pianali - Tenuta Argentiera, Bolgheri
Sirah, Cabernet Sauvignon
Sirah, Cabernet Sauvignon
€ 30,00
Meridio rosato - Mola, Isola d'Elba
100% Aleatico
100% Aleatico
€ 25,00
Prove tecniche di trasmissione (Vino naturale) - Quasi1Ettaro, Guardistallo
Uve miste bianche e rosse da una vigna di 70 anni
Uve miste bianche e rosse da una vigna di 70 anni
€ 30,00
Spruz (Biodinamico)- Le Masse, Chianti Classico
100% Sangiovese
100% Sangiovese
€ 32,00
Annette - Le Querce, Campiglia Marittima
100% Sirah
100% Sirah
€ 21,00
Vini Rossi
Allodio rosso 2019 - San Michele, San Vincenzo
100% Sangiovese
100% Sangiovese
€ 30,00
Alaterno - san Michele, San Vincenzo
100% Sirah
100% Sirah
€ 27,00
Insolito - Le Querce, Campiglia Marittima
100% Petit Verdot
100% Petit Verdot
€ 35,00
Okenio 2018 (Biologico) - Terradonnà, Suvereto
100% Cabernet Sauvignon D.O.C.G.
100% Cabernet Sauvignon D.O.C.G.
€ 65,00
Hide (2013) - La Bulichella, Suvereto
100% Sirah
100% Sirah
€ 55,00
Coldipietrerosse (2013) - La Bulichella, Suvereto
100% Cabernet Sauvignon
100% Cabernet Sauvignon
€ 55,00
Filare 18 (Biologico) - Tenuta Casadei, Suvereto
100% Cabernet Franc
100% Cabernet Franc
€ 80,00
Il Mannaro 2021 - Il Fauno, Bolgheri
100% Cabernet Franc
100% Cabernet Franc
€ 38,00
Sottovento 2019 - Casa Ulivino, Bolgheri
100% Sangiovese
100% Sangiovese
€ 35,00
Il Sette - Podere7, Bolgheri
100% Cabernet Franc
100% Cabernet Franc
€ 35,00
Sangiovese (2021) - Quasi1Ettaro, Guardistallo
100% Sangiovese
100% Sangiovese
€ 28,00
Quasi1franc (2021) - Quasi1Ettaro, Guardistallo
100% Cabernet Franc
100% Cabernet Franc
€ 36,00
Scarmiglione 2021 - Bruni, Maremma
100% Sirah
100% Sirah
€ 33,00
Colorino I.G.T. Donna Gina 2018 - Fattoria Fugnano, San Gimignano
100% Colorino
100% Colorino
€ 37,00
Nobile di Montepulciano 2019 (Biologico) - Godiolo, Montepulciano
100% Sangiovese
100% Sangiovese
€ 45,00
Rosso di Montalcino 2021 - Scopone, Montalcino
100% Sangiovese grosso
100% Sangiovese grosso
€ 35,00
Orcia Sangiovese DOC Sasso di Sole 2021 (Biologico) - Sasso di Sole, Montalcino
100% Sangiovese grosso
100% Sangiovese grosso
€ 24,00
Brunello di Montalcino Sasso di Luna 2019 (Biologico) - Sasso di Sole, Montalcino
100% Sangiovese grosso
100% Sangiovese grosso
€ 60,00
Chianti Classico 2021 - Fèlsina, Castelnuovo Berardenga
100% Sangiovese
100% Sangiovese
€ 35,00
Nero di Nubi 2015 - Fèlsina, Castelnuovo Berardenga
100% Pinot Nero
100% Pinot Nero
€ 50,00
Chianti Classico Le Masse 2019 (Biodinamico) - Fattoria Le Masse, Chianti Classico
100% Sangiovese
100% Sangiovese
€ 36,00
Pazzesco 2018 (Biologico) - Castello del Trebbio, Chianti Rufina
100% Merlot
100% Merlot
€ 49,00
N'Etrusco 2023 - Rigoli, Campiglia Marittima
Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
€ 21,00
L'Assiolo 2020 - Rigoli, Campiglia Marittima
Merlot, Cabernet Sauvignon
Merlot, Cabernet Sauvignon
€ 36,00
Vinalia (2020) - Le Querce, Campiglia M.ma
Cabernet Sauvignon, Merlot
Cabernet Sauvignon, Merlot
€ 35,00
Anima Terrae 2020 - Le Querce, Campiglia Marittima
Cabernet Franc, Sirah
Cabernet Franc, Sirah
€ 35,00
QuantiSassi 2019 - La Batistina, Suvereto
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
€ 48,00
Bixbi 2021 - Terradonnà, Suvereto
Sirah, Sangiovese
Sirah, Sangiovese
€ 24,00
Giaietto 2021 - Terradonnà, Suvereto
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
€ 27800,00
Prasio 2020 (Biologico) - Terradonnà, Suvereto
Cabernet Sauvignon, Merlot
Cabernet Sauvignon, Merlot
€ 36,00
Ceppitaio 2023 - Russo, Suvereto
Sangiovese, Ciliegiolo, Cannaiolo, Merlot, Colorino
Sangiovese, Ciliegiolo, Cannaiolo, Merlot, Colorino
€ 21,00
Sasso Bucato 2022 - Russo, Suvereto
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
€ 38,00
Barbicone 2020 - Russo, Suvereto
Sangiovese, Ciliegiolo, Colorino
Sangiovese, Ciliegiolo, Colorino
€ 38,00
Montecristo 2015 - La Bulichella, Suvereto
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
€ 104,00
Poggio ai Ginepri 2022- Tenuta Argentiera,, Bolgheri
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
€ 32,00
Campo all'Upupa 2021 - Campastrello I Socci, Bolgheri
Cabernet Sauvignon, Merlot
Cabernet Sauvignon, Merlot
€ 37,00
Il Guado 2022 - Poggio alle Querce, Bolgheri
Cabernet Sauvignon, Merlot
Cabernet Sauvignon, Merlot
€ 37,00
Guado all'Olmaia, Bolgheri Superiore 2015 - Poggio alle Querce, Bolgheri
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
€ 50,00
Gelsarello 2020 - Mola, Isola d' Elba
Cabernet Sauvignon, Alicante
Cabernet Sauvignon, Alicante
€ 24,00
Villa Donoratico (2021) - Tenuta Agentiera, Bolgheri
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
€ 60,00
Fico Secco (2021) - Quasi1Ettaro, Guardistallo
Sangiovese misto a varietà autoctone delle colline pisane
Sangiovese misto a varietà autoctone delle colline pisane
€ 36,00
Pergolaia 2019 (Biologico) - Caiarossa, Riparbella
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
€ 30,00
Aria di Caiarossa 2014 (Biologico) - Caiarossa, Riparbella
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Sirah, Alicante
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Sirah, Alicante
€ 50,00
Caiarossa 2006 (Biologico) - Caiarossa, Riparbella
Merlot, Cabernet Franc, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Grenache, Mourvedre, Sirah
Merlot, Cabernet Franc, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Grenache, Mourvedre, Sirah
€ 85,00
Granbruno 2021 - Castello di Radda, Chianti classico
Merlot, Sangiovese
Merlot, Sangiovese
€ 27,00
Santa Goccia 2021 (Biodinamico) - Fattoria Le Masse, Chianti Classico
Sangiovese, Cannaiolo, Colorino, Malvasia
Sangiovese, Cannaiolo, Colorino, Malvasia
€ 27,00
Montefili rosso (2019) - Vecchie terre di Montefili, Chianti classico
Cabernet Franc, Sangiovese
Cabernet Franc, Sangiovese
€ 35,00
Elegantia 2020 - Rigoloccio, Gavorrano
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
€ 55,00
Primi piatti
Pasta al pomodoro
Penne o spaghetti
Penne o spaghetti
€ 7,00
Pasta al ragù
Penne o spaghetti
Penne o spaghetti
€ 8,00
Hamburger (senza panino) con patate arrosto
€ 13,00
Cotoletta di pollo con patate arrosto
€ 16,00
Bibite
Acqua naturale o frizzante
(0,75 lt)
(0,75 lt)
€ 3,00
Cola zero
€ 3,50
Succo di mela
€ 3,50
Thè freddo al limone
€ 3,50
Thè freddo alla pesca
€ 3,50
Aperitivo analcolico (Crodino, Sanbitter)
€ 3,50
Le spume del Papini (Val d' Orcia) 33 cl
Cola
€ 4,50
Acqua tonica
€ 4,50
Chinotto
€ 4,50
Cedrata
€ 4,50
Aranciata
€ 4,50
Limonata
€ 4,50
Birre
Birra al farro Bio - Podere Pereto (33 cl)
Doppio malto 5.8% vol.alc.
Doppio malto 5.8% vol.alc.
€ 7,00
Birra ai grani antichi Senatore Cappelli Bio - Podere Pereto (33 cl)
Saison 6.5% Vol.Alc.
Saison 6.5% Vol.Alc.
€ 7,00
Fedora - Birrificio artigianale 26nero (33 cl)
Golden Ale 5,2%vol.alc.
Golden Ale 5,2%vol.alc.
€ 6,50
Guadagnata - Birrificio artigianale 26nero (33 cl)
Amber Ale 6%vol.alc.
Amber Ale 6%vol.alc.
€ 6,50
Moretti analcolica (33cl)
€ 4,00
Cocktails
Aperol Spritz
€ 6,00
Campari Spritz
€ 6,00
Negroni
€ 8,00
Negroni sbagliato
€ 7,00
Americano
€ 7,00
Gin Tonic
Gin a scelta fra: Din' s al sale di Volterra Din' s al rosmarino Din' s invecchiato
Gin a scelta fra: Din' s al sale di Volterra Din' s al rosmarino Din' s invecchiato
€ 9,00
Caffetteria
Caffè e decaffeinato
€ 2,00
Caffè macchiato
€ 2,00
Caffè americano
€ 2,50
Caffè corretto
€ 2,50
Cappuccino
€ 3,00
Caffè d' orzo
€ 1,50
Liquori
Amaro del marinaio
San Vincenzo
San Vincenzo
€ 4,50
Vecchio Amaro Reale
Livorno
Livorno
€ 6,00
Amaro del Buttero
Maremma
Maremma
€ 5,00
Amaro Pepticus
Siena
Siena
€ 6,50
Limoncello fatto in casa
€ 4,00
Passito di Aleatico dell' Elba - Mola, Isola d' Elba
100% Aleatico
100% Aleatico
€ 7,50
Passito di Ansonica - Rigoli, Campiglia M.Ma
100% Ansonica
100% Ansonica
€ 7,50
Grappa bianca morbida di Ansonica
Antica Fattoria la Parrina, Grosseto
Antica Fattoria la Parrina, Grosseto
€ 5,00
Grappa bianca secca di Sangiovese
Antica Fattoria la Parrina, Grosseto
Antica Fattoria la Parrina, Grosseto
€ 5,00
Grappa bianca di Sangiovese vendemmia 2009
Felsina, Chianti Classico
Felsina, Chianti Classico
€ 5,00
Grappa bianca mista "Lunatica"
Distilleria Alboni, Colle Val d' Elsa
Distilleria Alboni, Colle Val d' Elsa
€ 5,50
Grappa barrique "Selvatica" (30 mesi barrique)
Distilleria Alboni, Colle Val d' Elsa
Distilleria Alboni, Colle Val d' Elsa
€ 7,00
Vin Santo del Chianti
€ 3,50
